Chemin de Renens 56, Lausanne
Réservation: +41 21 625 95 25
La Carte
Les entrées
Salade verte Frs 7.50
Salade de crudités Frs 9.50
Salade de chèvre chaud sur pain grillé Frs 16.00
Queues de gambas décortiquées Frs 16.80
sautées à l'ail et piments sur lit de salade
Tentacules de poulpe à la plancha en persillade Frs 16.80
"oignons, ail, persil et huile d'olive "
Les pâtes
Arrabbiata "tomate, ail et piments" Frs 20.50
Indienne "émincé de poulet, curry doux et crème" Frs 23.00
Nadia "gambas, ail et vodka" Frs 24.50
Aux morilles Frs 26.50
À choix: penne OU spaghetti OU tagliatelle
La Brasserie
Saucisse à rôtir (CH) lyonnaise Frs 22.50
Piccata milanaise de poulet (BR) 160 g Frs 23.00
Tartare de boeuf (CH) 150 g Frs 26.00
Escalope de veau viennoise (CH) 150 g Frs 32.50
Médaillon de filet de boeuf (CH) 180 g Frs 31.00
Entrecôte de cheval (AR) 220 g Frs 33.50
Filets de perches meunière (RU) 160 g Frs 31.00
Sauces aux choix: - morilles Frs 8.00
- Voronoff Frs 7.00
- poivre vert Frs 6.00
- à l'ail Frs 5.00
- Café de Paris maison Frs 5.00
Garniture à choix : tagliatelle fraîches, pommes frites ou riz et légumes ou salade
Les fromages & Fondues
Omelette aux fines herbes OU jambon OU fromage Frs 19.50
Supplément pour chaque article ajouté Frs 2.00
Salade de chèvre chaud sur pain grillé Frs 23.50
servi sur de la salade de crudités et oeuf cuit dur
Croûte au fromage Frs 20.50
Croûte royale jambon, oeuf, tomate Frs 22.50
Fondue moitié - moitié Frs 25.50
Servis uniquement le soir :
Fondue bourguignonne (200 gr. p/pers.) Frs 39.00
boeuf (CH), cheval (AR), poulet (BR)
pommes frites, salade minimum 2 pers.
Fondue chinoise (200 gr. p/pers.) Frs 39.00
boeuf (CH), cheval (AR), poulet (BR)
pommes frites, salade minimum 2 pers.
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Supplément de viande au choix : 10.00 / 100 gr.
Les desserts & Glaces
Verrine tiède aux fruits rouges Frs 8.50
Crème brûlée à l'amaretto Frs 8.50
Moelleux au chocolat, sauce vanille Frs 8.50
Tiramisù Frs 8.50
Cassata nature Frs 8.50
Cassata arrosé de marasquin Frs 12.50
Strudel tiède aux pommes, sauce vanille Frs 8.50
Sorbet OU glace, la boule Frs 4.00
Parfums: citron, abricot, fraise, vanille, chocolat, mocca,
pistache, caramel.
Coupe colonel Frs 12.50
"sorbet citron 2 boules arrosé de vodka"
Coupe général Frs 12.50
"glace vanille 2 boules arrosé de whisky"
Coupe valaisanne Frs 12.50
"sorbet abricot 2 boules arrosé d'abricotine"
Coupe Danemark Frs 8.50
"glace vanille 2 boules, sauce chocolat maison et chantilly"
Coupe café glacé Frs 8.50
"glace mocca 2 boules, café chaud machine et chantilly"
Supplément chantilly Frs 1.50