Chemin de Renens 56, Lausanne
Réservation: +41 21 625 95 25
La Carte
Les entrées
Salade verte Frs 6.50
Salade de crudités Frs 8.50
Salade de chèvre chaud sur pain grillé entrée Frs 15.00
plat principal Frs 22.50
Queues de gambas décortiquées
sautées à l'ail et piments sur lit de salade entrée Frs 15.80
plat principal Frs 32.50
Tentacules de poulpe en persillade à la plancha entrée Frs 15.80
"oignons, ail, persil et huile d'olive " plat principal Frs 32.50
Les pâtes
Arrabbiata "tomate, ail et piments" Frs 19.50
Indienne "émincé de poulet, curry doux et crème" Frs 22.00
Nadia "gambas, ail et vodka" Frs 23.50
Aux morilles Frs 25.50
À choix: penne OU spaghetti OU tagliatelle
La Brasserie
Saucisse à rôtir (CH) lyonnaise Frs 21.20
Piccata milanaise de poulet (BR) 160 g Frs 22.00
Tartare de boeuf (CH) 150 g Frs 25.00
Escalope de veau viennoise (CH) 150 g Frs 31.50
Médaillons de filet de boeuf (CH) 180 g Frs 30.00
Entrecôte de cheval (AR) 220 g Frs 32.50
Filets de perches meunière (RU) 160 g Frs 30.00
Sauces aux choix: - morilles Frs 8.00
- Voronoff Frs 7.00
- poivre vert Frs 6.00
- à l'ail Frs 5.00
- Café de Paris maison Frs 5.00
Garniture à choix : tagliatelle fraîches, pommes frites ou riz et légumes ou salade
Les fromages & Fondues
Omelette aux fines herbes OU jambon OU fromage Frs 18.50
Supplément pour chaque article ajouté Frs 1.50
Salade de chèvre chaud sur pain grillé Frs 22.50
Croûte au fromage Frs 19.50
Croûte royale jambon, oeuf, tomate Frs 21.50
Fondue moitié - moitié Frs 24.50
Servis uniquement le soir :
Fondue bourguignonne (200 gr. p/pers.) Frs 39.00
boeuf (CH), cheval (AR), poulet (BR)
pommes frites, salade minimum 2 pers.
Fondue chinoise (200 gr. p/pers.) Frs 39.00
boeuf (CH), cheval (AR), poulet (BR)
pommes frites, salade minimum 2 pers.
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Supplément de viande au choix : 10.00 / 100 gr.
Les desserts & Glaces
Verrine tiède aux petits fruits rouges Frs 8.00
Crème brûlée à l'amaretto Frs 8.00
Moelleux au chocolat, sauce vanille Frs 8.00
Tiramisù Frs 8.00
Cassata nature Frs 8.00
Cassata arrosé de marasquin Frs 10.00
Parfait mocca nature Frs 8.00
Parfait mocca flambé au Grand-Marnier Frs 10.00
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Sorbet OU glace, la boule Frs 3.50
Parfums: citron, abricot, fraise, vanille, chocolat, mocca,
pistache, caramel.
Coupe colonel Frs 10.00
"sorbet citron 2 boules arrosé de vodka"
Coupe général Frs 10.00
"glace vanille 2 boules arrosé de whisky"
Coupe valaisanne Frs 10.00
"sorbet abricot 2 boules arrosé d'abricotine"
Coupe Danemark Frs 8.00
"glace vanille 2 boules, sauce chocolat maison et chantilly"
Supplément chantilly Frs 1.50
Coupe café glacé Frs 8.00
"glace mocca 2 boules, café chaud machine et chantilly"